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乾燥黑木耳-軟枝

乾燥菇類

乾燥黑木耳-軟枝

黑木耳營養豐富,含蛋白質,脂肪,鈣,碳水化合物,磷,鐵,胡蘿蔔,維生素,維生素B1,此外含有大量的纖維,鉀,鎂和鈉等。黑木耳的蛋白質含量和肉類相近。而維生素B2含量是一般米,麵和大白菜以及肉類的4-10倍,鈣含量是一般肉類的30-70倍。
產品規格
85公克
運費說明
數量
售價
NT$ 200

內容量(g/ml): 85g
數量: 一包
保存方式: 請存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射
食用方式: 烹調
內容物成分: 黑木耳


快速食譜:

1.將乾木耳泡水4小時
2.取一鍋滾水將泡發木耳放入水煮滾後撈起
3.取一鍋冰水將川燙好的木耳撈起放入冰鎮,可讓木耳更加脆口,口感更好
4.將調味料(芥末、醬油等)全部混合並和冰鎮過的木耳混合即可。
5.可放入保鮮盒搖均勻進冰箱冷藏個一兩小時讓木耳更入味再食用。

黑木耳營養豐富,含蛋白質,脂肪,鈣,碳水化合物,磷,鐵,胡蘿蔔,維生素,維生素B1,此外含有大量的纖維,鉀,鎂和鈉等。黑木耳的蛋白質含量和肉類相近。而維生素B2含量是一般米,麵和大白菜以及肉類的4-10倍,鈣含量是一般肉類的30-70倍。
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